Nos stages
Ma journée de stage en hôtellerie
J’arrive à 8 heures dans un superbe hôtel, classe, vue sur le lac. Après avoir pris, le bus, le métro et le train, me voilà à l’hôtel. Les employés m’accueillent gentiment.
Aujourd’hui, je suis au service. Je commence par dresser les tables sur la terrasse... Enfin j’essaie parce qu’entre les deux fourchettes, les trois couteaux et les deux cuillères... Je ne m’en sors pas vraiment. À peine tu pauses le set de table, tu n’as pas le temps de te retourner pour prendre les services, qu’ils se sont déjà envolés. Et les gens te regardent à travers les vitres, le sourire aux lèvres, en mangeant tranquillement leur croissant. Par contre la vieille dame qui est là depuis 40 ans, qui connaît son métier par coeur, elle ne sourit pas. Je l’imaginais me courant après avec un fouet, ça m'a fait peur, j’ai arrêté d’y penser.
Midi sonne, huitante personnes arrivent quasi toutes en même temps. C’est là où tu entres en action. Tu dois servir les gens, avec le sourire, et en portant tout ce que tu peux, en ne laissant rien tomber . Autant dire que tu te sens un peu minable quand le serveur qui est à côté de toi prend le triple d’assiettes. Du coup, tu en prends une de plus et c'est là où ton sourire se crispe et tu n’as que cette phrase en tête “ je peux le faire !“ Tu as presque la larme qui coule sur ta joue parce que les assiettes te brûlent les mains et lorsque tu les poses, tu n’a pas l’impression d’avoir traversé une simple salle de restaurant avec trois assiettes bouillantes sans les faire tomber, mais d’avoir traversé un champ de braises !
Et à la fin de la journée; le bus, le métro et le train qui ne t’enchantaient pas à l’idée de refaire le trajet, deviennent un vrai bonheur juste pour le plaisir de s’asseoir. Car il n’y a pas un moment ou tu n’es pas debout enfin... faut-il encore qu’il y ait de la place...
Charlotte
Mon premier stage
Il y a quelques jours j'étais encore dans « la vie professionnelle ». Dans une mini routine, avec des horaires différents de l'école, des habitudes déjà bien présentes. Mais tous cela s'est fini bien trop vite, selon moi. Malgré cette courte durée, j'ai quand même pu me rendre compte de beaucoup de chose.
Premièrement, une journée de travail dure plus longtemps qu'une journée d'école. Surtout si on reste devant un écran d'ordinateur, ce qui était mon cas puisque j'ai fait un stage à la faculté d'informatique de l'EPFL, entant qu'informaticien. Mais le plus gros changement c'est que contrairement à l'école où tous nous est montré en détail, lors d'un stage, on peut prendre des initiatives, devenir un peu plus autonome. Naturellement durant une semaine nous somme souvent dépendent du maître de stage mais cette petite forme de liberté est très plaisante. En revanche l'apprentissage des nouvelles notions semble assez complexe surtout dans le milieu de l'informatique, mais c'est une étape incontournable.
Pour conclure je dirai qu'il n'y a rien de mieux que de faire un stage pour se rendre compte de se qui nous attend. Car peu importe quand, mais un jour il faudra bien se lancer dans la vie active, et sortir des salles de classe.
Qentin
Stage 2012
C’étais mon premier stage en tant que ingénieur en génie civil.
C’étais malheureusement un stage de trois jours.
Dessinateur en génie civil que c’est ce que c’est ? C’est un dessinateur en architecture de tout ce qui touche aux fondations : béton,armature en métal, etc.
Pour ma part j’ai vraiment adoré ce stage parce qu’il m’a fait comprendre que quand c’est un sujet qui me plait vraiment je m’y mets à deux cents pour cent et j’y vais jusqu’à la fin.
Quelque chose que j‘ai bien aimé dans cette entreprise, c’est l’ambiance ! Tout le monde est tellement gentil, accueillant, drôle, serviable et je pourrai encore continuer un moment !
Une autre chose qui m’a marqué là-bas, c’est que tout le monde travaille en écoutant leurs propres musiques ! et c’est vraiment quelque chose que j’apprécie car je suis « musicophile »
Parlons maintenant de leur travail, que font t’ils ?
Leur travail est , en gros, de fournir les plan d’un bâtiment au patron de la maçonnerie du chantier, et ainsi leurs facilité la tâche. C’est le coté « bureautique » du métier ; le côté pratique de leur travail et d’aller sur les chantiers et de vérifier si les ouvriers respectent les plan qui leur ont été fourni par les dessinateurs.
Photos : Je n'ai malheureusement pas pus joindre des photos avec ce texte car au moment ou je les aient transféré d'un ordinateur à l'autre les image n'on pas voulu apparaître.
Nicolas
